Alicia Keys arriva a Sanremo 2026 con la forza di una storia che unisce musica, radici familiari e un amore sincero per la cucina. Dietro le luci dell’Ariston c’è un’artista che vive il cibo come un gesto quotidiano, semplice e creativo. E a volte anche sorprendente.
Le radici siciliane e il ritorno a Sanremo
Giovedì 26 febbraio 2026, Alicia Keys è tra le super ospiti internazionali della terza serata del Festival di Sanremo. Sul palco dell’Ariston condivide un momento speciale con Eros Ramazzotti. Insieme presentano una nuova versione di L’aurora, già reinterpretata nel recente progetto discografico dell’artista italiano.
Per Alicia, però, questa partecipazione ha anche un valore personale. L’artista ha ricordato più volte le sue origini italiane, legate ai nonni siciliani. Un legame di identità e memoria che lei coltiva con naturalezza anche attraverso la cucina.
La passione social per ricette semplici e creative
Alicia Keys condivide spesso la sua quotidianità culinaria con i quasi 8 milioni di follower su TikTok. I suoi video mostrano ricette veloci, domestiche, a volte lontane dalle tradizioni italiane. Ma proprio per questo diventano virali. I fan le replicano, ci scherzano, le rilanciano.
Tra le sue proposte più amate c’è il celebre “eggnog vegan french toast”, una versione personale del classico french toast americano. Una preparazione rapida, meno di cinque minuti, che lei racconta con leggerezza e curiosità.
Come prepara l’“eggnog vegan french toast”
Alicia lo descrive come un mix semplice e goloso. Ecco gli elementi fondamentali che compaiono nel suo video:
- uovo sbattuto
- estratto di vaniglia
- latte aromatizzato all’eggnog (una bevanda natalizia simile a uno zabaione liquido, con noce moscata e cannella)
- burro in padella
- fette di pan brioche
Bastano pochi minuti per dorare il pane su entrambi i lati. Alicia lo serve con sciroppo d’acero, anche se consiglia una versione salata con pancetta affumicata o bacon di tacchino.
Un abbinamento azzardato: uova strapazzate, cheddar e… composta di mele
Tra i momenti più chiacchierati c’è un’altra sua “specialità”. Alicia unisce uova strapazzate, formaggio cheddar e composta di mele. Sa che l’idea sembra strana. E infatti dice: “Fidatevi”.
L’influencer Maria Legarda (2.3 milioni di follower su TikTok) ha provato la ricetta davanti alla telecamera. Parte scettica, quasi nervosa. Ma il giudizio finale è entusiasta: “È pazzesco. Tutti dovrebbero provarlo”.
Una dieta flessibile e salutare
Tra video divertenti e ricette insolite emerge una linea chiara. Per Alicia Keys il cibo deve far star bene. Parla spesso di comfort, di equilibrio e di una dieta flessibile. Predilige preparazioni semplici, molte vegane o vegetariane, ma senza regole rigide. Un approccio accessibile a chiunque segua i suoi contenuti.
“Alicia Teas”: il progetto nel mondo wellness
La sua passione per ciò che fa bene al corpo si allarga anche alle bevande. L’artista ha infatti avviato l’iter per lanciare una linea di tè chiamata “Alicia Teas”. Il nome richiama il suo, in modo semplice e giocoso.
L’idea nasce da un regalo del marito Swizz Beatz nel 2020. In quell’occasione crearono una selezione personalizzata di miscele. Negli anni successivi, la cantante ha registrato il marchio attraverso la sua società, aprendo la strada a una possibile futura commercializzazione.
Lo snack preferito? Chips di alghe nori alla teriyaki
Per chiudere il cerchio, un dettaglio curioso. Tra gli snack che Alicia ama di più ci sono le alghe nori aromatizzate alla salsa teriyaki. Le ha mostrate in un post ironico, rispondendo alla domanda “A cosa sta pensando Alicia?”. La risposta era proprio una confezione di queste chips di mare. Non facilissime da trovare al supermercato, ma sicuramente originali.
L’immagine che emerge è quella di un’artista autentica, che mescola radici, gusto e creatività. Sul palco come in cucina.
